Baie de Genièvre : bienfaits, utilisation et idées de boissons sans alcool

Découvrez la baie de genièvre, ses bienfaits, son histoire, et comment elle parfume vos boissons sans alcool de manière raffinée.


Qu’est-ce que la baie de genièvre ?

La baie de genièvre est le fruit d’un arbuste, le genévrier. Ses saveurs boisées et poivrées la rendent idéale pour des boissons complexes et équilibrées.

Les bienfaits de la baie de genièvre
Riche en antioxydants, elle aide à la digestion et offre des propriétés détoxifiantes. Elle est parfaite pour des alternatives saines et naturelles.

La baie de genièvre dans les boissons sans alcool
Dans les cocktails sans alcool, la baie de genièvre reproduit les saveurs du gin sans alcool. Elle s’associe bien avec le citron, le romarin ou les épices pour des créations surprenantes.

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